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Orijenの製造

原産国がカナダからアメリカに変わりました

アメリカ産となり不安を感じる方もいらっしゃるかもしれません。ですがこのページをご覧いただくとその不安はぬぐえることでしょう。

自社工場で100%製造
アメリカ ケンタッキー州オーバーンにある最先端技術を駆使したDOGSTARキッチンで100%製造しています。
DogStar(R)キッチンは人間の食用等級の施設に認定されています。この施設で他社に製造を任せず、また、他社のフードを製造することもありません。

DOGSTARキッチンは、ケンタッキー州の肥沃な農地と緩やかな草原、アパラチア地域の牧場地といったダイナミックな農業地域の中央に位置しており、私たちのパートナーであるこの地域の専門農場から新鮮な原材料を仕入れています

原材料の新鮮さと安全性
専用の工場で契約農場・農家から新鮮な内に搬送され、調理しています。

仕入れる原材料はすべて、人間用食材として認定を受けており、3日以内に農場からキッチンまで搬送し、2日以内にオリジンフードに使用します

最先端技術を駆使したキッチン

設計から施工まで一貫して人間食品加工業で必要とされる食品安全基準を満たした最先端の製造施設です。
最先端研究施設で、製品の安全性と栄養特性について検証も行っています

全てを自社で管理しているため、製造番号から商品の追跡はもちろん、いつ、どこから搬入した原材料かまで調べることができます

  • BIOLOGICALLY APPROPRIATE
    革新に向けたよ取り組みと並行して、数々の受賞歴を誇る当社製品のさらなる発展にも注力しています
  • FRESH MEAT SEPARATION
    当社独自の低温肉分離テクノロジーにより、新鮮肉の含有量が大幅に増加します
  • FOOD PERFORMANCE
    当社のフリーズドライテクノロジーと加水分離により、オリジンに使われている地元産の新鮮肉の本来の風味を味わえます
  • VALIDATION AND NATRIENT TESTING
    最先端研究施設で、数々の受賞歴を誇る当社製品の安全性と栄養特性について検証を行っています

製造風景

 

 

 

     
 

食品温度管理について

DOG CLUB CACUS では、食品等は、すべて厳密な温度管理の下、定温保管しています。出荷につきましても在庫は販売量を限定し、常に新しい製造ロットの入荷を心がけています。

 


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